खाद्य सचल दल ने प्रतिष्ठानों का किया निरीक्षण

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खाद्य सचल दल ने प्रतिष्ठानों का किया निरीक्षण
खाद्य सचल दल ने प्रतिष्ठानों का किया निरीक्षण

खाद्य सचल दल ने प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 06 नमूने संग्रहित किये एवं 150 किलो सड़े-गले फल नष्ट कराये। खाद्य सचल दल ने प्रतिष्ठानों का किया निरीक्षण

ब्यूरो निष्पक्ष दस्तक

प्रतापगढ़। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उ0प्र0 लखनऊ एवं जिलाधिकारी के आदेश के अनुपालन में नवरात्रि एवं दशहरा पर्व पर मिलावटी खाद्य पदार्थो के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु विशेषकर सिंघाड़े का आटा, कुट्टू का आटा व अन्य फलाहार की शुद्धता एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने व हानिकारक रसायनों द्वारा कृत्रिम रूप में पकाये गये फलों के भण्डार/विक्रय को प्रतिबन्धित करने, आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-द्वितीय धीरेन्द्र प्रताप सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार तिवारी के नेतृत्व में खाद्य सचल दल द्वारा जनपद प्रतापगढ़ के विभिन्न बाजारों में स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर, खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अनुरूप न होने के संदेह पर खाद्य पदार्थो के 06 नमूने संग्रहित किये एवं लगभग 150 किलो सड़े-गले फल नष्ट कराये गये।


खाद्य सचल द्वारा पूरे कुसई मोहनगंज स्थित जय प्रकाश गुप्ता की दुकान से सरसों तेल का नमूना, विजय कुमार गुप्ता की दुकान से साबूदाना का नमूना एवं नरेन्द्र सिंह की दुकान से लाचीदाना का नमूना तथा आममऊ स्थित वसीम अहमद खान की निर्माण इकाई से बेल कैण्डी एवं ऑवला बर्फी के एक-एक नमूने व अब्दुल रहमान खान की दुकान से आंवला मुरब्बा का नमूना संग्रहित किया गया। सभी नमूने विशलेषण हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को प्रेषित किये जा रहे है, विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात् अग्रिम विधिक कार्यवाही की जायेगी। खाद्य सचल दल में संजय कुमार तिवारी, जर्नादन सिंह, संतोष कुमार दुबे, अंजनी कुमार मिश्र, विवेक कुमार तिवारी, ऋचा पाण्डेय खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण उपस्थित रहे। खाद्य सचल दल ने प्रतिष्ठानों का किया निरीक्षण